Começou nesta terça-feira (25), no Parque de Exposições João Humberto de Andrade Carvalho, o curso sobre planejamento de produção e cultivo protegido de olerícolas, categoria que inclui hortaliças como abóbora, alface, berinjela, tomate e frutas como melancia, melão e morango.
Com programação até quinta-feira, dia 27, o curso é realizado em parceria entre o Sindicato Rural de Dourados, o Senar MS, a UFGD, o CNPH (Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças) e a Embrapa Agropecuária Oeste.
A abertura do curso foi feita pelo presidente do Sindicato Rural, Lúcio Damália, pelo superintendente do Senar MS Lucas Galvan, pelo chefe-geral da Embrapa Agropecuária Oeste Guilherme Asmus e representantes dos demais órgãos envolvidos na organização, como a Sead (Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário), do governo federal.
Lúcio Damália destacou a importância das parcerias que o Sindicato Rural de Dourados tem feito para garantir a qualificação de mão-de-obra através do Projeto Fazendinha e lembrou que a maioria dos cursos, como esse que começou nesta terça, é voltada para o pequeno agricultor.
Segundo o presidente, o cultivo protegido de olerícolas foi tema de um dia de campo durante a 53ª Expoagro, realizada em maio deste ano. O interesse foi tão grande que o Sindicato Rural recebeu pedidos para trazer o módulo completo do curso.
Guilherme Asmus afirmou que o cultivo dos chamados hortifruti é a “bola da vez” como alternativa à pecuária e ao plantio de grãos em Mato Grosso do Sul. “Mato Grosso do Sul tem um espaço enorme que pode ser ocupado pela produção de olerícolas”, afirmou.
Lucas Galvan destacou a importância da parceria do Senar MS com o Sindicato Rural de Dourados e disse que o Projeto Fazendinha virou vitrine para outros municípios sul-mato-grossenses.
A primeira palestra ocorreu na manhã desta terça-feira, em uma das salas de aula do Sindicato Rural. O instrutor Ítalo Moraes Rocha Guedes, do CNPH, falou sobre cultivo protegido de hortaliças.
No período da tarde teve a palestra sobre nutrição de hortaliças, com Juscimar da Silva, também do CNPH. O público-alvo do curso são técnicos de campo de entidades e órgãos governamentais, como Agraer, Senar, Sebrae e prefeitura.
Na quarta-feira, dia 26, tem palestra sobre manejo de doenças em cultivo protegido, com Margarida Fumiko Ito, do IAC (Instituto Agronômico de Campinas) e visita a campo ao Projeto Fazendinha.
Na quinta-feira (26), último dia do curso, Antônio Dantas Júnior, da Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal), vai abordar o planejamento da produção.